Bienvenue sur Or Rouge
Or Rouge est une viande bovine limousine d’exception, garantie tendre et savoureuse. C’est une démarche de filière durable et environnementale garantissant la juste rémunération aux éleveurs pour leur travail de haute qualité.La marque Or Rouge est née d’un territoire à Haute Valeur Naturelle, une région limousine soucieuse de son environnement en respect du manger sain.
En direct du Pré à l’assiette
Voici la traçabilité de votre viande Or Rouge
Traçabilité N°2734
Fiche d'identification de l'animal
N° de carcasse
2734
Elevé par
GAEC BALARD
Race
Limousine
Catégorie
Vache
Date de naissance
02/09/2016
Date abattage
07/04/2022
Poids carcasse
483.0 Kg
N° de lot
21402734
Pays de naissance
France
Pays d'élevage
France
Pays d'abattage
France
Agrement d'abattage
87-085-001
Pays de découpe
France
Agrément de découpe
87-085-006